簡要描述:NK2000高剪切超微磨是在引進(jìn)*技術(shù)的基礎(chǔ)上,經(jīng)CIK技術(shù)工程師進(jìn)一步改進(jìn)而成的專門適用于花生、芝麻、杏仁、核桃等含油量較高的物料的設(shè)備。是CIK研磨出來的對物料顆粒適應(yīng)性比較強(qiáng)的高科技產(chǎn)品。是生產(chǎn)花生醬、芝麻醬、花生乳、核桃露、杏仁乳的專業(yè)設(shè)備。突出特點(diǎn)是研磨細(xì)度高,產(chǎn)量大,能耗低,口感好。
產(chǎn)品型號:
所屬分類:高剪切膠體磨
更新時間:2024-12-13
NK2000高剪切超微磨是在引進(jìn)*技術(shù)的基礎(chǔ)上,經(jīng)CIK技術(shù)工程師進(jìn)一步改進(jìn)而成的專門適用于花生、芝麻、杏仁、核桃等含油量較高的物料的設(shè)備。是CIK研磨出來的對物料顆粒適應(yīng)性比較強(qiáng)的高科技產(chǎn)品。是生產(chǎn)花生醬、芝麻醬、花生乳、核桃露、杏仁乳的專業(yè)設(shè)備。突出特點(diǎn)是研磨細(xì)度高,產(chǎn)量大,能耗低,口感好。
NK2000高剪切超微磨在杏仁、花生或者核桃等乳液的處理過程主要是研磨、均質(zhì)的作用,zui高轉(zhuǎn)速可達(dá)14000rpm,超高的轉(zhuǎn)速不僅可以保證使乳液達(dá)到需求的細(xì)度,而且*的工作頭設(shè)計,可以保證乳液的穩(wěn)定性。
此款超微磨設(shè)備是上海依肯公司*的設(shè)備,以其*的性能,超高的轉(zhuǎn)速,*的研磨細(xì)度及穩(wěn)定性獲得了眾多企業(yè)及高校的廣泛認(rèn)可。
不管是花生奶還是核桃乳、堅果乳,目前用國產(chǎn)高壓均質(zhì)機(jī)處理都會出現(xiàn)一個浮油的問題,CIK超高速剪切均質(zhì)乳化機(jī)就是通過超高的剪切力對花生奶浮油問題進(jìn)行了一個很好的處理,并且可以用CIK低能耗的高剪切均質(zhì)機(jī)取代原有生產(chǎn)線上低產(chǎn)能高能耗的高壓均質(zhì)機(jī),我公司有樣機(jī),可供客戶實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證,以避免設(shè)備買回去出現(xiàn)不能用的情況。
工作原理:就是高效、快速、均勻地將一個相或多個相固體進(jìn)入到另一互不相溶的連續(xù)相(通常液體)的過程的設(shè)備。而在通常情 況下各個相是互不相溶的。當(dāng)外部能量輸入時,兩種物料重組成為均一相。中試型研磨分散機(jī)機(jī)由于轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的高切線速度和高頻機(jī)械效應(yīng)帶來的強(qiáng)勁動能,中試型研磨分散機(jī)使物料在定、轉(zhuǎn)子狹窄的間隙中受到強(qiáng)烈的機(jī)械及液力剪切、離心擠壓、液層摩擦、撞擊撕裂和湍流等綜合作用,形成懸浮液(固/液),從而使不相溶的固相、液相在相應(yīng)成熟工藝和適量添加劑的共同作用下,瞬間均勻精細(xì)的分散乳化,經(jīng)過中試型研磨分散機(jī)高頻的循環(huán)往復(fù),zui終得到穩(wěn)定的高品質(zhì)產(chǎn)品。
超微磨是由膠體磨、乳化分散機(jī)組合而成的高科技產(chǎn)品。
*級由具有精細(xì)度遞升的三級鋸齒突起和凹槽。定子可以無限制的被調(diào)整到所需要的與轉(zhuǎn)子之間的距離。在增強(qiáng)的流體湍流下,凹槽在每級都可以改變方向。
第二級由轉(zhuǎn)定子組成。分散頭的設(shè)計也很好地滿足不同粘度的物質(zhì)以及顆粒粒徑的需要。在線式的定子和轉(zhuǎn)子(乳化頭)和批次式機(jī)器的工作頭設(shè)計的不同主要是因?yàn)樵趯斔托缘囊蠓矫?,特別要引起注意的是:在粗精度、中等精度、細(xì)精度和其他一些工作頭類型之間的區(qū)別不光是轉(zhuǎn)子齒的排列,還有一個很重要的區(qū)別是不同工作頭的幾何學(xué)特征不一樣。狹槽數(shù)、狹槽寬度以及其他幾何學(xué)特征都能改變定子和轉(zhuǎn)子工作頭的不同功能。根據(jù)以往的慣例,依據(jù)以前的經(jīng)驗(yàn)工作頭來滿足一個具體的應(yīng)用。
機(jī)器在設(shè)計上的突出優(yōu)點(diǎn)在于:
1、zui高轉(zhuǎn)速可達(dá)14000rpm,轉(zhuǎn)速相較其它廠家2900轉(zhuǎn)左右高出約三倍:
2、磨頭結(jié)構(gòu)更精密并有*設(shè)計,使之研磨作用力更大,效果更好。
3、德國進(jìn)口雙端面機(jī)械密封擁有*結(jié)構(gòu)和特殊材質(zhì)保證高速運(yùn)轉(zhuǎn)和長使用壽命。
4、NKD2000/5中試型研磨機(jī)與大型工業(yè)管線式量產(chǎn)機(jī)型配置基本相同。各種工作頭的種類及相應(yīng)線速度相同,中試過程中的工藝參數(shù)在工業(yè)化后之后不用重新調(diào)整,從而將機(jī)器型號升級到工業(yè)化的過程中的風(fēng)險降到zui低。
CIK超微磨為立式分體結(jié)構(gòu),精密的零部件配合運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn),運(yùn)行噪音在73DB以下。同時采用德國博格曼雙端面機(jī)械密封,并通冷媒對密封部分進(jìn)行冷卻,把泄露概率降到zui低,保證機(jī)器連續(xù)24小時不停機(jī)運(yùn)行。
CIK超微磨有一定輸送能力,對高固含量有一定粘稠度物料,CIK超微磨設(shè)計了符合漿液流體特性的特殊轉(zhuǎn)子,進(jìn)行物料的推動輸送。 CIK超微磨標(biāo)準(zhǔn)配置所有與物料接觸部位均為316L不銹鋼,機(jī)座采用304不銹鋼。 特殊要求如:硬度較大物料,對鐵雜質(zhì)要求嚴(yán)苛的物料,管道有一定壓力并且需不間斷運(yùn)轉(zhuǎn)的工況,可選磨頭噴涂碳化物或陶瓷。
CIK超微磨腔體外有夾套設(shè)計,可通冷卻或者升溫介質(zhì)。CIK超微磨設(shè)計耐受溫度范圍為-20°C-180°C。 可供選擇的選配部件有: -動密封動靜環(huán)材質(zhì)搭配(碳化硅,合金等) -靜態(tài)密封圈材質(zhì)選型(是否有腐蝕性物料,酸堿度等) -磨頭定轉(zhuǎn)子材質(zhì)(不銹鋼,碳化鎢鈷,三氧化二鋁等) -是否需要我司配置電控柜。
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